跟全场数万东谈主齐唱《心太软》一路向西西瓜影院，是任贤皆最近一年来频繁体验的忻悦。

刚适度上一场演唱会不久，抽空到北京拍摄元气丛林冰茶平面告白的他，似乎也依然民风了把冰茶挂在嘴边。

自打当上元气丛林减糖冰茶代言东谈主，任贤皆就鄙俚“自作主张”拿着冰茶出目下我方和使命主谈主员的短视频里；以至在寰宇巡回演唱会上，他自掏腰包给每一位听众都准备了一瓶900毫升的冰茶。

往时的一年，元气丛林冰茶也交出了额外亮眼的得益单。继上一年的权贵增长后，2024年冰茶不才千里市集达成了460%的增速。

二十多年后再次在公众眼前喝起冰茶的任贤皆，究竟是被什么眩惑？无糖茶热度居高不下的时候，一款加了糖的冰茶关于元气丛林又意味着什么？

“它跟我的音乐一样，是老小咸宜的”

“居品好，我才智直抒己见解保举给全球。”适度了一天的拍摄使命，任贤皆脸上依然是秀丽性的和顺笑貌。

2023年《顺从攻略》告白片发布时，有东谈主笑称元气丛林冰茶实在是外出勇于跟大佬撞衫般的勇气，但对任贤皆来说，这相同是一个“祸患的决定”。

“我是尝过居品，也了解背后的企业，才会雕悍保举给信任我的一又友。”任贤皆如斯解释谈，而这亦然他多年来选拔联接对象的基本原则。

有兴味的是，在《顺从攻略》之前，元气丛林冰茶其实并莫得目下这样受存眷。

2020年底冰茶居品立项，用了真茶真柠檬手脚配料，之后成为元气丛林首个在外洋测试并受到认同的居品被引入国内。从开篇来看，冰茶其实依然具备好居品的基础，但是接下来需要濒临的问题是大众对冰茶这个品类的理解，关于依然热卖约三十年的国内冰红茶市集，其时的“完全元气冰茶”并莫得强烈的牵记点。

独一让东谈主记取的只怕只须：元气丛林开动大方加糖了。

如若莫得糖，那即是在挑战多年来奢靡者的理解民风，解渴解腻的冰茶口感也会打扣头；但是有了糖，茶与柠檬的滋味不再超过，冰茶也难以从一众熟悉居品中解围。

于是，“减糖不减味”成为冰茶改变的标的。也恰是这个改变，让元气丛林冰茶掀开了一个新的场地，冰茶业务线在真茶真柠檬的基础上反复调试，比较经典居品减少25%糖量的冰茶达成了口感上的好喝与身分上的自然，超过的当然柠檬香和茶香赶快眩惑了第一批受众。

2023岁首，当冰茶拿着改变后的居品斗争经销商，成交率依然粗略达到90%时，元气丛林冰茶业务负责东谈主的心里就有底了。之后开动与任贤皆团队斗争时，她也更有信心：“先寄点冰茶给衰老尝一尝，合计好咱们再谈联接。”

图/电商页面截图

靠着居品得胜劝服任贤皆后，元气丛林并未停步，在研发上依然往前跑。元气丛林商讨院在与供应商的共同研发下，于2023年年底为冰茶升级液氮-196°C冷冻柠檬工艺，初度把液氮冷冻时间引入国内饮料分娩线，这一时间更好地收复且超过了冰茶的柠檬香气一路向西西瓜影院， 鼓动冰茶保鲜时间再上新台阶；同期字据糖度弧线来反复测试细目最终的甜度，达成口感与低糖的均衡。

“其时是一个店主开端发现的，他跟我说‘你这味儿有点变了’。他斗争了太多年冰红茶，他对好喝有发言权。”冰茶业务负责东谈主不无骄傲地说谈。

旧年齿首，元气丛林首创东谈主唐彬森在里面信中记忆2023年时并未侧目此前冰茶遭受的繁难，但他也强调，在第一时刻“改变居品细节”后，再行回首市集的减糖版冰茶在半年内就走出了低谷，成长为元气丛林居品体系的新增长弧线。

在口感和健康方面达成了一定均衡的减糖版冰茶，亦然这样打动了任贤皆：“我嗅觉它跟我的音乐差未几，还蛮老小咸宜的”。

冰茶，“教”元气丛林下千里

“好居品我方会‘步辇儿’”，一度是包括唐彬森在内不少埋头居品的元气丛林东谈主服气不疑的兴味。

但饮料圈，居品除外，还有我方的王法。

元气丛林设立之初，一度在渠谈布局上侧重电商平台和高线城市便利店，遁藏了与传统巨头们的正面“硬刚”。

但“渠谈为王”的王法遥远难以撼动，日益壮大的元气丛林要想与巨头抢食，就要放下本来的“互联网”念念维，再即将我方定位为“一祖传统的饮料分娩制造企业”。

要知谈市集再变，食物饮料大盘于今仍由线下渠谈稳稳守旧着，而其中，以小城市爱妻店、食杂店、餐饮店为主的下千里市集以涓涓细流，汇注成一股强劲到足以傍边市集的力量。

几许年前就罕有据称，县域及以下市集饮料零卖份额占悉数这个词大盘的比例高达六成。尼尔森IQ对2024年前5个月市集监测的数据也浮现，饮料在北上广等要点城市及省会城市销售额出现不同历程下滑，而下线城市则达成正向增速。

饮料不才千里市集的广博天下，仍旧武艺超卓。

元气丛林自2020年以来就开动发力传统渠谈，试图打入下千里市集，但要让一瓶曾鄙俚驻北上广便利店的饮料进入县城爱妻店，难度远比瞎想中要大。

直到冰茶这样一个更有国民度的居品出现。

浸淫快消品行业二十多年的冰茶业务负责东谈主实在是“临危除名”。当她在2022年下半年加入元气丛林接办冰茶业务时，濒临的是“奢靡者没理解，经销商夷犹，大客户穷乏信心”的状态。

“诚然我一开动并不合乎不定销售主见、不喊销售标语的‘元气丛林格调’，但既然居品依然改变得更好，咱们就有必要让悉数东谈主知谈。”冰茶业务负责东谈主说。

“最土的顺序可能即是最佳的顺序”，她开动带着共事们在寰宇各地参加客户会、跑市集，大到区域负责东谈主，小到州里业务员和小店店主，让每一个遭受的东谈主尝一尝减糖版冰茶。

广东省某县城便利店冰柜。图/梁婷婷

2023年的春天，冰茶业务线团队最多时三天能跑四个不同区域的城市，一周就能换过四季的穿着。他们嗅觉信心正在回到悉数东谈主的身上，“那时候差未几一天能随着业务员走100来家店，成交的能有90家以上”。

印象最深的一次，是在四线城市河南许昌下辖的长葛市古桥镇上，她在一家预计打算多年的小店里找到了元气丛林冰茶。关于寰宇已有多达140万个网点数的元气丛林来说，“下千里”正在变得真确可见。

冰茶的“翻盘”，不仅阐明元气丛林在早已杀成红海的存量市集里仍能找到我方的期望，更以这款不失元气丛林“味儿”的居品，不才千里市集杀出了一条新路。

冰茶走过的每一步里，也都成为元气丛林直面“传统”、学会“向下”的难得经历。

元气丛林，新旧之间

“咱们作念传统快消时总爱说要有‘交易意志’，但在老唐这儿，永远是居品排在第一位。”冰茶业务负责东谈主说谈。

哪怕是跟寰宇经销商在年终大会上举杯，唐彬森说出口的仍旧是他经典的“灵魂发问”：这个你爱喝吗？你能天天喝吗？你会保举给你的家东谈主一又友喝吗？

而他口中提到的，恰是摆在经销商眼前的元气丛林的四大主力单品——外星东谈主电解质水、气泡水、好安妥以及冰茶。

顺势而起的外星东谈主电解质水俨然成了“电解质水”的代名词，如今亦然元气丛林的新晋“衰老”；“老衰老”气泡水则在企业的“坚韧进入”原则下，保执着口味推新，市集也日渐贯通。

另外两款居品则在一定历程上代表了新势力。安妥水稳健改名“好安妥”，透顶买通了元气丛林的养生水新赛谈；而2024年营收以至力压好安妥的冰茶，诚然濒临的是市集上老边幅的浓烈竞争，却让元气丛林在吃过一轮“教唆”后有了更多的新经历，掀开了下千里市集的新场地。

当主力居品粗略在不同所在的大小货架上占领不同位置时，元气丛林手脚一家饮料集团的形象与发展政策也显得愈发明晰。

冰茶业务负责东谈主在谈到冰茶可能是元气丛林的一个“里程碑式居品”时曾额外提到，如今集团已领有6座自有工场，供应链体系相对完备，这些亦然冰茶粗略达成高性价比，不错在市集与传统巨头一较上下的完全前提。

领有更完善的供应链体系以及自有工场背后的自研自产才略，才智够守旧起更多的品类，更好的研发改进，然后才是更大的市集契机。

改进一度是元气丛林事迹增长的中枢，而当元气丛林果决潜入行业本地，如何不失居品应承肠学作念一家熟悉且全面的饮料企业即是更大的课题。

正如任贤皆会用“笨鸟先飞”刻画我方濒临使命时的状态，关于元气丛林2024年的得益，唐彬森也不外是一句简节略单的“轻舟又过一重山”。

往后重重，仍然值得期待。

作家：梁婷婷

裁剪：田纳西

值班裁剪：礼物一路向西西瓜影院